Lập kế hoạch mua hàng nguyên vật liệu cho xưởng may
Cách chuyển nhu cầu theo đơn thành kế hoạch mua có số lượng, ngày cần, nhà cung cấp và trạng thái giao để tránh mua gấp hoặc tồn quá nhiều.
Ảnh bối cảnh minh họa bằng AI. Nội dung hướng dẫn vận hành do TUFOM biên soạn với hỗ trợ AI; điều chỉnh theo thực tế xưởng.
Mua đủ nhưng về sau ngày cắt vẫn là thiếu. Mua về sớm quá lại chiếm vốn và diện tích kho. Vì vậy mỗi dòng cần mua phải gắn với đơn sử dụng, ngày cần và thời gian cung ứng dự kiến.
Tính nhu cầu ròng
Nhu cầu ròng bằng nhu cầu theo định mức cộng phần dự phòng hợp lý, trừ tồn có thể dùng và lượng đã đặt mua chắc chắn. Khi tính tồn, phải loại phần đã giữ cho đơn khác và vật tư không đúng màu, khổ hoặc quy cách.
Tách theo mức độ rủi ro
- Vật tư khó thay thế hoặc thời gian mua dài: chốt sớm và theo dõi riêng.
- Vật tư thông dụng: có thể gom nhu cầu nhiều đơn để mua hợp lý.
- Vật tư chưa duyệt mẫu: không đặt toàn bộ chỉ để chạy theo lịch.
- Vật tư gia công theo yêu cầu: cần mốc duyệt và mốc giao trung gian.
Một đơn mua cần theo dõi gì?
Tối thiểu gồm vật tư, số lượng, đơn vị, nhà cung cấp, ngày đặt, ngày hẹn giao, đơn hàng sử dụng và trạng thái thực nhận. Nếu giao nhiều đợt, ghi nhận từng đợt để kế hoạch sản xuất biết phần nào đã sẵn sàng.
Đánh giá nhà cung cấp bằng dữ liệu của xưởng
Sau mỗi lần nhận, ghi nhận đúng hẹn, đủ số lượng và đạt chất lượng hay không. Không cần một thang điểm phức tạp; lịch sử thực tế đã đủ giúp người mua cân nhắc khi hai nhà cung cấp có giá gần nhau.
Khám phá nhóm tính năng mua hàng và nhà cung cấp trong TUFOM.
